Hela rågkärnor

129.00 kr

Allt det goda gröna som ger lunchen, middagen eller picknickkorgen det lilla extra.

Kategorier: , Tagg:

5 kg hela rågkärnor från Aurion

Till dig som vill mala ditt eget mjöl eller använda kärnorna i bröd och matlagning.

Aurion

Aurion är ett danskt bageri som har funnits sedan 1974. Ägarna har en stor passion för sin bransch och leder bl.a. olika forskningsprojekt för att få ny kunskap. Arbetet med gamla kornsorter har en särskild plats i deras hjärtan och bageriet har vunnit priser för detta arbete.

Aurion arbetar dessutom kontinuerligt med miljöinitiativ. Efterhand som deras produktion ökade, upptäckte de att deras kornrester och skal kunde användas för att ge hela företaget energi till uppvärmning av lokaler och bakugnar. De torkar kornen enbart med hjälp av solenergi, och solenergin används även till att värma vatten till produktionen, väl att märka när solen skiner. Dessa och andra miljömässiga aspekter är under fortsatt utveckling.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Hela rågkärnor”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *